Bizcocho de Chocolate y Fresas

  • 6
  • Fácil
  • 60 minutos
  • 45 minutos
  • 5 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • Dos huevos medianos
  • Un vaso de azúcar moreno
  • Un vaso de leche
  • Un vaso de harina de trigo
  • Un vaso de harina de maíz
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • Un sobre de levadura
  • Cuatro fresas grandes
  • 125 gramos de Chocolate
  • Fresas para decorar

Preparación

Paso 1

Ponemos a calentar el horno a 180 º
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadimos la leche y el aceite, y seguimos batiendo.
Incorporamos las fresas cortadas en trocitos.
Vamos integrando las harinas y la levadura a la mezcla, y por último, el chocolate fundido y tibio.
Engrasamos el molde con aceite de oliva, vertemos la masa en él y horneamos el bizcocho durante 30 ó 40 minutos.
Decoramos el molde con unas láminas de fresa

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