Ensalada griega

De

Ensalada muy fácil de hacer e ideal para el verano

  • 2
  • Fácil
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • Pepino
  • Tomates
  • Pimiento rojo
  • pimiento verde
  • Cebolla
  • Aceitunas negras
  • Queso feta
  • Aceite de oliva
  • sal, pimienta y perejil

Preparación

Paso 1

Cortamos los tomates y el pepino en dados, limpiamos los pimientos y los cortamos en tiras.

Paso 2

Seguimos con la cebolla, la cortamos en trocitos finos y metemos todo en una ensaladera; después añadimos las aceitunas negras.

Paso 3

Preparamos el aliño mezclando el aceite de oliva con el perejil, la sal y la pimienta.

Paso 4

Una vez mezclado bien con el aceite, añadimos el queso feta en daditos.

Podemos servir la ensalada con pan de pita

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