Sal Secreta
De Clau
Esta receta es de mi familia, facilísima de preparar y le da un toque especial a la carne a la parrilla u al horno.
- Fácil
- Económico
4.5/5
(4 Votos)
Ingredientes
- Sal entrefina, 1 paquete.
- Ajos, 7 u 8 dientes.
- Romero.
- Ají molido.
- Orégano.
Preparación
Paso 1
Mezclamos bien todos los ingredientes, vertemos en el salero a utilizar y dejamos reposar unos días para que se asienten los sabores. Pasado el tiempo de reposo, utilizar.
Es muy importante cambiar los dientes de ajo cuando se oxidan (se ponen negros) ya que dejan de darle sabor a la sal.
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