Macarrones con pollo y champiñones

  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • macarrones
  • pechuga de pollo
  • champiñones
  • vino blanco
  • cebolla
  • ajo
  • sal
  • pimienta negra molida
  • salsa de tomate casera

Preparación

Paso 1

En una sartén pochar en aceite de oliva la cebolla cortada en juliana y los ajos muy picaditos.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Cortar la pechuga en dados y añadirla.
Cortar los champiñones en lamiñas y añadirlas, y añadir un chorro de vino blanco
Cuando estén casi listos añadir la salsa de tomate y dejar cinco minutos más al fuego.
Cocer los macarrones, escurrirlos y añadirle la salsa.

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