Ensalada mexicana

De

Vamos a preparar una ensaladita super sencilla que se prepara en un momento , esta vez e usado unas bolsitas que ya llevan el preparado listo de verduras y pollo que se utilizan para hacer los burritos mexicanos .

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • Cogollos de lechugas
  • 1 bolsa de preparado para burritos .... o verduras a tiras y pollito a tiras
  • 1 bote de guacamole
  • Patatas
  • Pimentón picante y aceite de oliva

Preparación

Paso 1

PREPARACION

Como veis es muy sencillo en una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva y sofreímos el preparado de la bolsa , la cual lleva un sobrecito para añadirlelas especies

Si lo quereis preparar en casa cortaremos tiras de pimiento verde , rojo , cebolla y sofreiremos cuando este listo añadimos pollo en tiras y freímos después sazonamos con las especies que mas nos gusten .

Hervimos unas patatas y cuando las tengamos listas le ponemos un poquito de pimentón picante y aceite de oliva .
Lavaremos bien unas hojitas de los cogollos de lechuga y emplatamos por encima le pondremos un poquito de guacamole y queda riquisimo .

sencillo y tienes una cenita rápida y muy rica

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