Flan de galletas frío al microondas

De

Este flan es facil, se hace en un momento y es delicioso.

  • 8
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 8 minutos
  • 120 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES: 2 vasos de leche
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 14 galletas tipo Maria
  • 2 huevos XL.
  • 3 cucharadas de queso de untar
  • azúcar para caramelizar el molde

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN: Se pone todo en el vaso de la batidora y se bate bien y se vierte en un molde previamente caramelizado y lo metes al microondas unos 8 minutos a máxima potencia en mi mi microondas es de 900 W.

Paso 2

Cuando pase este tiempo lo pinchas a ver si esta cocido, si no, lo pones otro minuto así hasta que este ya sabéis que cada microondas es un mundo cuando este, cocido, se tapa con film y se deja dentro del microondas ya apagado 10 minutos de reposo, después se saca y se mete en nevera, cuando esta frío se desmolda y listo para comer, no os durara nada en la mesa.

Hay que tener cuidado, de no pasarnos en la cocción, vale mas ponerlo un minuto mas que pasarnos.

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