BACALAO AL ALIOLI

De

  • Media
  • 15 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • lomos de bacalao
  • cebolla
  • tomate frito
  • aceite de oliva
  • perejil picado
  • una pizca de sal
  • COBERTURA:
  • alioli(casero a ser posible)
  • queso rallado
  • perejil picado

Preparación

Paso 1

colocamos en las cazuelitas todos los ingredientes en crudo, lo llevamos al horno durante 15/20 minutos aprox.
sacamos y cubrimos con alioli cada lomo de bacalao.
Le ponemos un poco de perejil picado por encima y un poco de queso al gusto meter al horno de nuevo para gratinar y servir

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