Pulpo a la gallega
De Luuuzify
1 foto
Ingredientes
- Pulpo
- Pimentón picante o dulce
- Sal
- Patatas
- Aceite
- Agua
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Caro
Preparación
Paso 1
Se pone a cocer el pulpo en una olla con agua y sal.
Paso 2
En un bandeja se colocan las patatas peladas y cortadas en rodajas y se meten en el horno.
Paso 3
Trocear el pulpo y colocarlo sobre una base de patatas aderezadas con aceite y pimentón dulce o picante.
El pimentón se puede poner al gusto pero para darle un toque bueno mezclar los dós.
Comenta esta receta