Rosquillas crecidas

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 5 cucharadas de harina
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de levadura
  • ralladura de limón

Preparación

Paso 1

Bate los huevos, añade el aceite, el azúcar, la levadura y la ralladura de un limón, se mezcla todo muy bien. Añade poco a poco la harina hasta formar una masa que puedas modelar. Si hace falta agrega más harina. Haz choricitos de masa y luego aros.
Calienta aceite en una sartén y fríe las rosquillas con mucho cuidado. Una vez fuera ponerlas en un papel y luego espolvorear con azúcar.

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