Tortitas dulces a la americana

De

  • 4
  • Fácil
  • 60 minutos
  • 2 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 3 huevos
  • - 1 vaso de leche
  • - 3 cucharadas de aceite
  • - 3 cucharadas de levadura
  • - 1/4 de vaso de azúcar
  • - Una pizca de sal
  • - 2 vasos de harina
  • - Mantequilla

Preparación

Paso 1

En un bol grande batimos los huevos, a continuación añadimos la leche y lo mezclamos bien, el aceite y el azúcar, la levadura y la sal. Cuando este todo bien integrado añadimos poco a poco la harina, sin que nos queden grumos y reservamos.

Paso 2

Ponemos una sartén antiadherente al fuego bien untada en mantequilla, lo dejamos calentar y vamos añadiendo nuestra mezcla poco a poco. Cada vez que retiremos nuestra tortita debemos volver a untar con cuidado la sarten de mantequilla y añadir otro poco de mezcla.

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