Mini donuts

De

Todas las recetas de donuts me encantan son aqui os voy a proponer una muy sencilla pero quedan ideales para las meriendas o desayunos unos mini donuts muy esponjosos y ricos son un vicio , les e puesto un glaseado pero si os gustan mas con chocolate pues adelante a gusto de cada uno , los hice en la donutera pero si no tenéis pues se fríen y listos os gustaran

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  • Media
  • 15 minutos
  • 3 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 300 gr de harina normal
  • 200 gr de harina de fuerza
  • 25 gr de levadura fresca
  • 80 gr de azúcar
  • 60 gr de mantequilla
  • 10 gr de sal
  • 2 huevos
  • 250 ml de leche
  • PARA EL GLASEADO
  • 200 gr de azúcar glass
  • 25-30 ml de agua..

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN


Mezclamos la levadura con la harina hasta que se deshaga , agregamos la mantequilla, el azúcar , la sal , el huevo y la leche.
La masa queda muy blandita la amasaremos bien formamos una bola y la dejamos un par de horas hasta que suba .
Cuando esta ya este subida encenderemos la donutera , y iremos poniendo en cada hueco una bolita cerramos y en dos minutos los tenemos listos
Los vamos sacando a una rejilla y cuando estén fríos los iremos adornando con la glasa.
Lo que veis de color rosa en los míos es frambuesa deshidrata que le de un gusto riquísimo ..

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