- Media
- Medio
3.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 4 Cucharadas de gelatina de grosellas
- 150 ml de caldo de carne
- 5 cucharadas de vino tinto
- 1/2 cucharadas vinagre balsamico
- 75 gr de moras
- un trocito de mantequilla
- sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Poner la gelatina a ablandar y calentar , añadir el caldo y el vino a la sarten ,hervir rapidamente 3-4 min.
Hasta reducir añadir el vinagre las motas y las especias a la sarten ,añadir las moras .
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