Base de Pizza de mamá

De

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  • 4
  • Media
  • 40 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - Harina
  • - 1 vaso de cerveza
  • - 2/3 de aceite de oliva
  • - Una cucharada y media aprox de tamaño postre de sal

Preparación

Paso 1

En un recipiente echamos un vaso de cerveza, una pizca de sal, un vaso de aceite (menos 3 dedos), y vamos echando harina poco a poco hasta que deje de pegarse a las manos. Si se queda muy dura podemos añadir mas cerveza.

Paso 2

Amasamos bien y una vez amasada, espolvoreamos harina en la mesa de trabajo y estiramos.

Paso 3

Finalmente rellenamos con los ingredientes que mas nos guste

Paso 4

Metemos al horno, precalentado previamente a 220 grados y la dejamos entre 15 a 30 minutos.

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