Pastel de patatas y carne picada

De

Una receta más con bechamel

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  • 6
  • Fácil
  • 40 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -4 patatas
  • -250gr de carne picada
  • -1cebolla
  • -1 trocito pimiento
  • -tomate frito ( triturado si te gusta más)
  • -queso rallado
  • -aceite
  • -agua
  • -sal

Preparación

Paso 1

Cocer las patatas y hacer el puré con el pasapuré.

Paso 2

Pon en un sartén la cebolla muy picada y el pimiento y dórar bien. Añade la carne cuando esté todo blandito y deja que se haga.
Echa ahora 4 cucharadas de tomate frito y deja cocinar todo junto 5 minutos más.

Paso 3

Pon en una fuente de horno una capa de puré de patatas, luego de carne,luego de patatas....
La última capa debe ser de patatas.

Paso 4

Espolvorear con queso rallado y meter al horno a 170º durante 15 minutos. Termina dándole un golpe con el gratinador.

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