TARTA TRES CHOCOLATES
De Mari@n
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Ingredientes
- - 150 gramos de chocolate negro
- - 150 gramos de chocolate con leche
- - 150 gramos de chocolate blanco
- - 750 ml de leche
- - 750 ml de nata
- - 3 sobres de cuajada
- -1 paquete de galletas digestiva
- - 80 gramos de mantequilla
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Primero molemos 1 paquete de galletas digestiva y las mezclamos con 80 gramos de mantequilla y forramos la base de un molde desmontable y lo metemos en la nevera.
Paso 2
Ponemos el chocolate negro troceado en una cazuela con la nata y medio vaso de leche a cocer.
Paso 3
Mientras deshacemos la cuajada en el medio vaso de leche reservado lo añadimos y removemos bien , cuando hierva retirar y poner con cuidado en el molde
Paso 4
Hacemos lo mismo con el chocolate con leche pero antes de echar sobre el chocolate negro le pasamos un tenedor al negro haciendo unas rayas y al volcar el chocolate ponemos una cuchara al reves,
Paso 5
Lo mismo con el chocolate blanco.
Paso 6
Dejamos unas 12 horas en la nevera y al sacar adornamos.
Al hacer el chocolate negro ponemos un poco de azúcar.
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