Redondo o aleta rellena

  • 2
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 aleta rellena
  • - 1/2 Kg de zanahorias
  • - 1 cebolla
  • - 1 bote de tomate natural
  • - 1/2 vaso de agua
  • - Ajos
  • - Vino blanco

Preparación

Paso 1

1. Se pone a cocer todo, junto con la carne en una olla durante 1 hora aproximadamente
2. Se deja enfriar y se parte la carne en rodajas.
3. La salsa se pasa por el pasapuré para acompañar la carne.

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