Habas blancas con chorizo rápidas

De

Una receta casera pero a la vez muy sencilla

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  • 2
  • Fácil
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • -1 bote de habas cocidas ( 1/2 kg)
  • -1 trozo de chorizo
  • -2 dientes de ajo
  • -tomate frito
  • -aceite

Preparación

Paso 1

Abrir el bote de las habas y pasar por agua. Escurrirlas muy bien.

Paso 2

Cortar el chorizo en trozos pequeños.
Picar los dientes de ajo muy finitos.

Paso 3

Pon en un sartén una cucharada de aceite y caundo esté caliente dorar los ajos. Añadir el chorizo y darle unas vueltas. Ahora echa las habas y mueve un poco.

Paso 4

Añade el tomate frito y deja que se cocine junto 5 minutos.

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La cantidad de chorizo y de salsa de tomate es al gusto a unos les gustará con más cantidad y a otros como es mi caso con menos tomate.

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