Bizcocho

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 150g de harina
  • 250g de azúcar
  • ralladura de limón
  • 1/2 cuch. de levadura

Preparación

Paso 1

Se baten las yemas con el azúcar y el limón.
Se baten las claras a punto de nieve.

Paso 2

Se le va echando la harina con la levadura en la mezcla de las yemas.

Paso 3

Se echan finalmente y poco a poco las claras.

Paso 4

Se mete en el horno caliente y cuando está dorado se pincha con un palillo. Si sale seco, ya está.

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