Compota de membrillos

De

Rica y típica receta de otoño

  • 10
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 4 membrillos
  • 100 g de azúcar
  • 1 palo de canela
  • 6-8 clavos de olor
  • agua para cubrir

Preparación

Paso 1

Limpiamos de piel los membrillos y los fileteamos, ponemos en la cacerola donde los vayamos a cocinar y los cubrimos de agua, agregamos la canela, el azúcar y los clavos.
Dejamos cocinara fuego lento hasta que esté tierno y el caldito espese y oscurezca un poco.

Dejamos enfriar y conservamos en la nevera, frio esta delicioso.

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