Flan de huevo casero
De nesy
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Ingredientes
- 1 litro de leche
- 8 huevos
- 150 gramos de azúcar
- Caramelo
Especificaciones
Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 50minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Hervir la leche con el azúcar y revolver hasta que se disuelva.
Batir los huevos incorporar la leche, mezclar y colar. Cubrir el fondo y los bordes del molde con caramelo derretido,
añadir la mezcla dentro de la flanera y colocar a baño de María en una fuente de horno.
Cocinar durante 50 ó 55 minutos,
comprobar si esta echo palillo. Dejar enfriar y desmoldar.
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