setas de carco con gulas

De

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  • 2
  • Media
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 100 gramos de jamon en tacos
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 125gr de gulas
  • 12 setas de carco medianas
  • aceite de oliva
  • sal
  • 50 gr gambas peladas

Preparación

Paso 1

se añade 1 poco de aceite a la sartén y se rehogan las setas con sal. se laminan los ajos y se añade junto a las setas.
cuando esten casi hechas los hongos, se añaden las gambas, el jamon y las gulas que con 5 a 7 min estara listo.

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se puede echar tb 1 guindilla si se quiere que pique 1 poquito.

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