- 4
- Fácil
- 30 minutos
- Económico
4.2/5
(21 Votos)
Ingredientes
- -200 gr tallarines
- -100 gr carne picada (mixta)
- -1 bote tomate triturado pequeño (400gr)
- -sal
- -aceite
- -azúcar
Preparación
Paso 1
Cocer los tallarines mirando el tiempo en el paquete.
Escurrir bien.
Salar la carne picada y poner a dorar en 3 cucharadas de aceite.(que la carne quede bien separada nada de pelotas).
Paso 2
Prepara el tomate añadiendo al bote una cucharada de azúcar y la punta de sal y remueve bien .
Pon el tomate en una cazuela y cuando hierva baja el fuego y deja 5 minutos. Añadir la carne y deja otros 5 minutos.Ahora pon los tallarines y deja que se haga todo junto unos minutos.
Se pueden hacer con carne picada de cualquier tipo pero a mi la que más me gusta es la que lleva mezcla de ternera y cerdo a partes iguales
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