Trufas heladas

De

  • 12
  • Media
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 tableta de Chocolate NESTLÉ Postres Intenso
  • - 200 g nata montada
  • - 50 g mantequilla
  • - 5 cucharadas azúcar lustre
  • - fideos chocolate o cacao en polvo

Preparación

Paso 1

Fundir el chocolate troceado con la mantequilla y el azúcar.

Paso 2

Cuando esté frío, mezclarlo con la nata y dejarlo en el congelador hasta que se endurezca.

Paso 3

Con dos cucharitas, formar unas bolitas y dejarlas otra vez en el congelador para que se vuelvan a enfriar.

Paso 4

Darles forma de nuevo y rebozarlas con fideos de chocolate o cacao. Servirlas muy frías en cápsulas de papel rizado

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