PECHUGAS DE POLLO CON COCA-COLA

De

Receta muy sencilla, cómoda y con ingredientes que todos tenemos por casa. Tenéis que probarla. Apto para celíacos.

  • 2
  • Fácil
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES:
  • - 6 filetes de pechuga de pollo fileteada fina
  • - 1 lata de champiñón laminado
  • - sal
  • - pimienta blanca molida
  • - 1 cebolla
  • - 1 lata de Coca-cola (normal, light o zero)

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno, arriba y abajo a 200ºC.

Paso 2

Mientras se calienta el horno salpimentamos al gusto los filetes de pollo y picamos la cebolla fina.

Paso 3

Colocamos las pechugas en la bandeja del horno, colocamos por encima la cebolla repartiéndola bien y los champiñones. Añadimos la coca-cola y metemos la bandeja en el horno y lo dejamos unos 30 minutos a 200ºC.