- 40
- Media
- Medio
2.3/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 1/2 kg de almendra molida muy fina
- 1/2 kg de azucar glass ( azucar molida )
- 8 huevos
- .
Preparación
Paso 1
Mezclar la almendra con el azucar glass , cuando esta bien mezclado , añadir los huevos de 1 en 1 y mezclar muy bien. tiene que quedar al final una pasta con la textura de leche condensada
Paso 2
Llenar con la mezcla anterior capsulas de papel de las madalenas hasta un centimetro y medio , meter al horno unos 10 - 12 minutos a 180ºc ( ojo no se doran por encima ) hasta que esten cocidas
Paso 3
Sacar del horno y cuando esten mas frias espolvorear por encima con azucar glass hasta que esten cubiertas.
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