Lazos

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • Ingredientes para la masa:
  • 1 lámina de hojaldre (sección de refrigerados)
  • Almendra en granillo cruda
  • Ingredientes para la glasa:
  • Una clara de huevo
  • 100 gr. de azúcar glas
  • 1/2 cucharadita de zumo de limón

Preparación

Paso 1

Preparación de la glasa:

En un bol vamos a batir muy bien los ingredientes, hasta que estén totalmente integrados.

Paso 2

Preparación:

Extendemos la masa de hojaldre. Se cortan unas tiras de unos 6 cm de ancho. Les damos un par de vueltas en el centro. Colocamos sobre la bandeja de horno, cubierta con papel de horno. Colocamos una cucharada abundante de glasa sobre los lazos en sus extremos. Incorporamos unas almendras crudas.

Horneamos a 190ºC unos 10 minutos, hasta que estén doradas.

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