Pescado envuelto con tocino

Paso 1

Clean puchero piel, quítese el tocino y envolver cada pieza en 1 a 2 rebanadas de tocino
Picar Jullienne cebolla, se fríe en aceite de oliva con el ajo, añadir los tomates cortados en cubitos, freír juntos durante 3-4 minutos. Dregeti añadir las hierbas y la sal y pimienta Retire del fuego.
Coloque la mezcla de tomate en una bandeja para hornear poco profunda con facilidad, añadir el pescado encima, espolvorear con sal, pimienta y aceite de oliva, a continuación, retirar del horno calentado a 180 º C durante 15-20 minutos.