- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 10 minutos
- Económico
4.5/5
(40 Votos)
Ingredientes
- 1- 12 chuletas de corero
- 4 c/s de salsa Worcestershire
- 2 c/s de coñac o ron
- 2 c/s de miel
- 4 c/s de salsa de soja
- 4 c/s de aceite oliva
- Tabasco
- 1 c/c de jengibre fresco o polvo
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de cinco especias
Preparación
Paso 1
Mezcla todos los ingredientes para el adobo. Moja bien las chuletas de cordero de la marinada por los dos lados.
Paso 2
Cocina las costillas en la parrilla o en una sartén.
Sirve las chuletas con una mezcla de verduras
Calabacín, pimientos ... mezclado con bulgur.
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