- 6
- Fácil
- 10 minutos
- 10 minutos
- 4 minutos
- Económico
4.3/5
(13 Votos)
Ingredientes
- 350 g de Azúcar
- 600 ml de agua
- 50 ml de jarabe de menta helado
- 1 manojo de menta lavado, finamente picado
Preparación
Paso 1
Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola hasta que se disuelva el azúcar.
Cocer 8 minutos, retirar del fuego, añadir el jarabe de menta y dejar que el almíbar frío.
En un molde plano vierta el jarabe enfriado, añadir la menta fresca, mezclar
Congelar al menos 4 horas, revolviendo regularmente para para evitar la cristalización.
Divida el granizado en vasos, decorar con una hoja de menta y servir inmediatamente.
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