- 6
- Fácil
- 20 minutos
- 120 minutos
- Medio
3.9/5
(44 Votos)
Ingredientes
- 300 ml de crema batida
- 60 g de virutas de chocolate o rallado
- 200 ml de Café fuerte a temperatura ambiente
- 250g de mascarpone
- 300g, de Cerezas sin hueso y cortadas por la mitad
- 16 galletas
- 3 cucharadas de azúcar en polvo
- 6 cucharadas de kirsch
Preparación
Paso 1
Ponga el café refrigerado en un recipiente y agregar el kirsch.
Paso 2
Ponga vasos en una primera capa de galletas cuchara y cubrir la mezcla anterior.
Paso 3
En un bol mezclar el mascarpone con crema batida y azúcar. Coloque una capa de crema sobre las galletas empapadas, luego una capa de cerezas.
Paso 4
Hacer una nueva capa de mezcla empapada de café con galletas kirsch. A continuación, cubrir con cerezas.
Paso 5
Terminar con una capa de crema de mascarpone. Espolvorear con las virutas de chocolate y cubrir los vasos con un film plástico.
Paso 6
Colocar en el refrigerador por lo menos 2 horas.
Paso 7
Antes de servir, retirar del refrigerador y decorar con cerezas enteras.
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