- 4
- Fácil
- 20 minutos
- 25 minutos
- 120 minutos
- Económico
3.3/5
(138 Votos)
Ingredientes
- 8 melocotones amarillos bio
- 25 cl de sidra
- 2 cucharadas de miel de acacia
- El jugo de 1 limón
- 1 después de jengibre fresco
- 4 hojas de menta
Preparación
Paso 1
En una olla, caliente la sidra, miel, jugo de limón y jengibre, pelado y cortado.
Calentar hasta que hierva. Detener el fuego y deje reposar 5 minutos.
Paso 2
Mientras tanto, cortar los melocotones en cuartos. Usted puede quitar la piel si lo desea.
Cocer los melocotones con la sidra a fuego lento durante unos diez minutos.
Cuando los melocotones estén cocidos, colocarlos en recipientes.
Paso 3
Recoger la mitad del jugo y ponerlo en un plato en el congelador para hacer granizados. Raspe de vez en cuando para hacer un efecto granito.
Vierta el jugo restante de los melocotones y reservar en el refrigerador.
Paso 4
Retire los platos del refrigerador y agregue encima el granito.
Sirva inmediatamente.
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