Crumble de pera, plátano y chocolate

De

  • 8
  • Fácil
  • 1 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 150 gr de harina
  • 60 gr de azúcar moreno
  • 90 gr de mantequilla
  • 50 gr de polvo de plátano
  • 2 peras
  • 2 platanos
  • 100 gr de chocolate negro con praliné

Preparación

Paso 1

1- Derretir los dos chocolates
2 - En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar y el polvo de praliné, a continuación, agregar la mantequilla y mezclar hasta obtener una pasta
3 - Colocar en un plato con una primera capa de peras, peladas y cortadas en rodajas
4 - Cubrir las peras con el chocolate derretido, y luego cubrir con los plátanos en rodajas y terminar cubriendo con el crumble
5 - Hornear durante 30 minutos

Consejo:
Servir con helado de vainilla

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