Riquísimos platos navideños argentinos - 24 recetas
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Pastel arrollado de chocolate
De isthatalvarocj, Cupcake Mine
Delicioso pastel arrollado que estoy seguro de que te va a encantar
- 1 taza de azúcar
- 4 yemas
- 1 taza de harina
- 2 cd cocoa pura
- 1 cds polvo para hornear
- 4 claras de huevo
ARROLLADO DE ATÚN
De ZAIRA
Arrollado con masa de levadura relleno de atún, huevos, olivas y un sofrito de cebolla y pimientos
- Ingredientes para la masa:
- 400 gr de harina .
- 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena o harina fina de maiz ).
- 80 gr de mantequilla .
- 1/2 cucharadita de sal .
- 1 huevo .
- 30 gr de levadura fresca.
- 1 taza de agua tibia.
- 1 huevo para pincelar el arrollado
- Ingredientes para el relleno:
- 300 gr de atún al natural (equivalente a 5 latas).
- 1 cebolla mediana.
- 1 pimiento morrón rojo.
- 3 huevos hervidos.
- 10 olivas verdes.
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida.
- 1/2 cucharadita de pimientón dulce.
- Sal a gusto.
- 2 cucharadas de aceite de oliva suave.
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