Bacalao con tomate tradicional

Hola a todo el mundo!
Esta semana he tenido que subir menos recetas porque dispongo de menos tiempo, pero el trabajo es el trabajo!

Así que no os penséis que me olvido de vosotros!
Hoy traigo algo que quería hacer hace tiempo, es un plato muy clásico, pero que me gusta mucho, mi abuela lo preparaba así, de modo que espero que os guste!