Los maridajes de vino y queso que te harán quedar como un experto
DeÁngela A.,
Brie de Meaux y Champán
En general podemos decir que los mejores maridajes son los regionales, y uno de los ejemplos del país vecino es sin duda el maridaje del queso Brie de Meaux y el Champán.
El toque ácido y las burbujas del Champán y la cremosidad del Brie forman una pareja explosiva que nunca falla.
Para este maridaje recomendamos Champán « brut ».
