La receta de huevos con patatas que no engorda, ¡felicidad en estado puro!

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las patatas

Para comenzar a hacerlas necesitaremos aceite en spray. Recuerda que lo más lento de cocinarse son las patatas. Por ello, ¡prepáralas primero! 

Precalienta el horno a 180º mientras lavas, cortas y pelas las patatas en láminas. Después, coloca papel vegetal en la bandeja del horno y aplícale un poco de aceite. A continuación; pon las patatas, échales un poquito más de aceite, sal rosa del Himalaya y tomillo.

No es necesario controlar el tiempo de una manera exacta. Lo único que debes hacer es sacarlas cuando se empiecen a dorar.