Escarchado cóctel de champaña rock candy, ¡el brindis perfecto para estas fiestas!

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Preparación

Deja reposar los palitos entre una y dos semanas para que se formen los cristales. Cuando haya pasado este tiempo, saca los palitos de la mezcla y colócalos sobre papel encerado para que se sequen. En caso de que la superficie del líquido se haya endurecido, rómpela con un cuchillo para poder sacar los palitos, con cuidado de no dañar la parte más cercana al palito. Si este se pegó al fondo del frasco, entonces pasa un chorrito de agua caliente por el fondo para que lo puedas despegar.