Estas son las mejores salsas picantes del mundo
sriracha
La salsa Sriracha, cuyo nombre significa en tailandés "chile fermentado", es muy común en Tailandia y el sureste asiático. Se trata de una preparación tradicional a base de vinagre, ajo, chiles, azúcar y sal, por lo general preparada en cada hogar.
Con la proliferación de restaurantes asiáticos en Estados Unidos, un empresario con mucha visión decidió crear la marca que todos conocemos, y que podemos encontrar en casi cualquier supermercado del mundo.
De sabor dulzón, es la salsa perfecta para acostumbrarse al picante. Combina bien con sopas, verduras y carnes, sobre todo en preparaciones con aceite de coco o salsa de soja. Hay quienes dicen que el sabor de la Sriracha domina sobre el del platillo, así que te recomendamos usarla con moderación.
Por su balance entre dulce y picante, la Sriracha tiene en nuestra lista una puntuación de 2/5.
