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Haz tu propio queso fresco en casa con sólo 3 ingredientes

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Rebañando

Procedimiento

Deja reposar la leche durante mínimo 3 horas. Coloca el trapo de algodón sobre un colador mediano. Vierte en él la leche de la cazuela, poniendo un recipiente abajo para guardar el suero que pasa a través de la tela. En ella quedará la leche cuajada.