Tarta fría de café y queso, ¡súper cremosa y con mucho sabor!
Ingredientes para el relleno
Para el relleno de café y queso
- 500g de mascarpone
- 200ml de crema para batir
- 80g de azúcar granulada
- 8g de gelatina sin sabor
- 200 ml de café expresso
- 1 cucharadita de café soluble (opcional)