Cómo realizar unas mini tartaletas en 6 pasos
7. Prepara el relleno
En un bol, aplasta el queso de cabra con ayuda de un tenedor.
Añade los huevos, el pesto y mezcla todo bien con un fuet.
Añade la cebolleta, la sal y vuelve a mezclar.
Echa la mezcla en cada tartaleta rellenándola ¾.
Hornea unos 15 minutos y sírvelas templadas.