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10 platos que todos los fans de los mejillones tienen que probar

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Rebañando

Mejillones con curry

Si duda este plato será el ideal para toso los amantes de la cocina exótica.

Cocemos los mejillones como siempre, y mientras preparamos una salsa de curry con un poquito de ajo y pimiento rojo picados, curry, leche de coco y aceite de oliva.

Echamos la salsa por encima de los mejillones antes de que se enfríen y a disfrutar...