Estos platillos famosos, ¡fueron inventados por accidente!

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Salsa Worcestershire - Salsa inglesa

Esta querida salsa es el resultado de una mezcla accidental, creada en Inglaterra a principios del siglo XIX y contiene melaza, vinagre de malta, anchoas, chalotes, pulpa de tamarindo y cebolla, así como ajo y diversas especias. La mezcla, con cara de inocente, acaba atacando el paladar de cualquier mortal, por lo que acabó olvidada durante dos años en un tarro ...

Alguien muy valiente se atrevió a degustar la mezcla macerada y fermentada ... pero la recompensa fue igual al riesgo asumido por el valiente catador y al éxito mundial en el que se convertiría. La salsa terminó tomando su nombre de su región de reproducción, Worcestershire.