10 Especialidades mediterráneas que son toda una delicia

7/10 Vista previa Siguiente

Los panisses

Es una especialidad de Marsella, que se prepara con harina de garbanzos, agua y aceite de oliva. Con estos ingredientes se prepara una pasta que luego se cuece y se corta en círculos o barras. Es todo un símbolo de la comida de la calle.