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18 Recetas que has estado haciendo mal todo este tiempo

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Rebañando

© Getty Images

Avena

Lo siento, locos por la salud. La avena en copos aplanados es la que da mejores resultados. Tardan menos en cocinarse y el resultado final es más cremoso, más suave y más satisfactorio que el tipo troceado. No juegues con la proporción de leche y agua; debe ser 1: 1 o al menos más agua que la leche, y no excluyas una ni otra. Use leche vegetal, si es necesario. Además, no cocines la avena a fuego alto. Terminarás con trozos quemados en la parte inferior. No olvides las especias e incluso un poco de sal para un mejor sabor.


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