15 Recetas básicas de la cocina italiana, tal y como las preparan los italianos
Redactor Rebañando,
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Pasta cacio e pepe
Otro pilar de la cocina romana, esta pasta cacio e pepe es una delicia cremosa que nunca falla. Aunque la receta es muy sencilla (solo lleva queso y pimienta), el resultado es simplemente espectacular.
La receta tradicional se puede encontrar aquí.
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