15 recetas frescas y saludables a base de quinoa

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Gachas

Atrás quedaron las típicas gachas de avena, hoy tenemos el placer de dar la bienvenida a las gachas de quinoa. Su preparación es un poco más larga pero merece la pena. Atacaremos el día tomándolas de desayuno, acompañándolas generosamente de fruta fresca, canela, miel o frutos secos. ¡Nuestra versión preferida es con arándanos y leche de coco!