50 Platillos andaluces que debes probar una vez en la vida
Redactor Rebañando,
Rebañando
migas
Las migas son el plato más humilde que existe puesto que no son más que pan duro sofrito con ajo y aceite de oliva. Los ingredientes que acompañarán a esta receta básica dependerán de la tradición de cada zona o de nuestros gustos personales y así las migas siempre serán algo auténticamente nuestro.
Pero si viajas a Andalucía debes probar las de Almería que cuentan con la sorpresa de las sardinas.
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