Pan proteico: ventajas e inconvenientes de consumirlo

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la receta

• INGREDIENTES

200 gramos de harina de arroz

40 gramos de harina de avena

1 sobrecito de levadura

40 gramos de proteína de suero sin sabor

45 gramos de semillas de girasol

100 ml de agua

30 ml de aceite de coco

Sal

• PREPARACIÓN

Disolvemos la levadura en el agua tibia. Después agregamos el aceite, la sal marina, la harina, las semillas de girasol y la proteína de suero. 

La clave está en amasar bien los ingredientes.

Cuando notes que está lista, cúbrela con un paño y deja que crezca hasta que doble su tamaño.

Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

Y listo.