10 deliciosos platos para preparar con arroz

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India : arroz biryani

Este arroz salteado se consume principalmente en India y Pakistán. Podemos prepararlo con carne de cordero o pollo, aunque existen versiones vegetarianas. Las especias como la canela, el comino, el clavo...juegan un papel muy importante. El arroz que utilizaremos para elaborar este plato es el basmati.